Sytuacja, w której występuje zbyt duża ilość lipidów w organizmie, to otyłość. Jej wskaźnikiem jest z reguły waga ciała oraz BMI, czyli wskaźnik masy ciała (wyliczany na bazie stosunku wzrostu do wagi). Poprawny wskaźnik BMI jest między 20 a 25. Jeśli BMI jest między 25 a 29,9, to mówimy o nadwadze, z kolei jeśli BMI przewyższa 30. mamy do czynienia z otyłością. Niestety otyłość jest zjawiskiem coraz bardziej powszechnym na całym świecie, doświadcza nie tylko dorosłych, ale coraz częściej dzieci i młodzież.
Jej zasadniczą przyczyną jest nieodpowiednie odżywianie oraz brak ruchu. Coraz częściej ludzie jedzą tzw. szybkie, mocno przetworzone pożywienie, dania przyrządzone na bazie gotowych półproduktów, zawierających duże ilości tłuszczów oraz ... [czytaj dalej]
